Основная претензия жителей — завышенные цены на рыбную продукцию
Президент Владимир Путин отметил, что россияне потребляют недостаточно рыбы и морепродуктов, отставая от норм, установленных Минздравом. Редакция провела опрос среди читателей из Нижнего Новгорода, чтобы выяснить, как часто они приобретают рыбную продукцию.
Многие нижегородцы выразили желание есть рыбу чаще, но указали, что рост цен ограничивает их возможности.
«Обожаю рыбу, но цены на нее не позволяют есть ее сколько захочется. Я люблю морскую. Моя любимая из не красных — камбала. Горбушу запекаем иногда. Лосося позволяем себе редко. Мойва вот пока что доступна — килограмм стоит в районе 500 рублей, так ее целая гора там получается, нажаришь и как семечки весь вечер ешь», — рассказала одна из читательниц.
«Судя по ценам, у нас в магазинах только золотые рыбки», — считает другой пользователь.
Немало респондентов высказали недовольство качеством рыбы, предлагаемой в местных магазинах.
«Нормальная рыба стоит в несколько раз дороже свинины и курятины, а путассу что-то есть не хочется. Сейчас даже минтай и селёдка стоят 400+ рублей за кг. Замороженная рыба — один лед. Купишь кг, а на выходе получаешь 300 грамм», — написал другой читатель.
«Мысленно укладываемся. Потому что рыба стоит дороже мяса, а если разморозить, до 50% — это вода», — добавил другой нижегородец.
«С радостью бы и 5 кг в месяц ели рыбу, только разориться можно. У нас в Нижнем рыба в основном замороженная с толстой коркой льда, не очень хочется платить за воду по цене рыбы», — отмечает читательница.
Отдельные участники опроса сообщили, что находят решение проблемы самостоятельно, отправляясь на рыбалку.
«Можем позволить себе только речную. Каждый выходной на рыбалке», — отметил читатель.
«Дорого. Приходится обходится речной рыбой время от времени» — поддержал другой пользователь.
Другие читатели заявили, что не видят проблем с морепродуктами и успешно соблюдают нормы, рекомендованные Минздравом.
«Часто ем роллы с рыбой, хотя ее там немного, конечно. Ем икру, но иногда могу не есть пару месяцев, а потом за месяц кило купить и съесть. Люблю запечь семгу или сделать с ней пасту, блины с слабосоленой семгой. Недавно до одури селедки захотелось. Съела рыбину просто с хлебом за один присест. Люблю скумбрию в фольге запечь. Люблю финскую уху сварить. Люблю кильку в томате, вот вкус детства. Наверное, в среднем дотягиваю до нормы, а может и нет», — поделилась читательница.
«Да хватит прибедняться: самые полезные породы рыб: скумбрия, сельдь они не дорогие, ну горбуша тоже. И надо не жарить, а есть малосольную, тогда она не теряет своих главных качеств. Норма — 150 граммов раза 2 в неделю. Еще можно морской капустой заменить, морским коктейлем и кальмарами», — считает пользователь.
Ранее анализировались причины низкого потребления рыбы в России, выходящие за рамки стоимости.
